Ingredienser
855g rensede rabarber, skåret i mellemstore tern (beklager det skæve antal gram, men det var hvad jeg fik ud af den portion, jeg slæbte hjem)
20g Perfect Sød fra Easis
1½ tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)
Fremgangsmåde
Kom det hele ned i en gryde & kog ved svag varme i ca. 30 minutter.
Husk at røre rundt (og mase/mose lidt) en gang imellem, således at det hele bliver “kogt ud”.
Det behøver ikke at være kogt helt i smadder, men må gerne beholde nogle lidt større stykker.
Opbevares på køl i sylteglas.