Grød skal der til! Og hvorfor ikke starte dagen med lidt plus på power-kontoen, når nu det er muligt.
Denne havregrød er super (langtids-)mættende & lækker!
Ingredienser
5g chiafrø
185g vand
35g grovvalsede havregryn
5g knuste hørfrø (de skal være knuste – hvis de er hele, fiser de bare igennem kroppen, uden at de gode næringsstoffer kan optages)
50g æggehvide
Et lille drys salt
½ tsk. stødt kardemomme
1 tsk. stødt kanel
Fremgangsmåde
Start med at komme chiafrø og vand i en gryde. Lad det stå og trække i 10 minutters tid.
Tilsæt resten af ingredienserne.
Rør godt rundt & varm op, småkog under omrøring, indtil grøden har en lækker cremet konsistens.
Servér evt. med noget skyr, der er rørt op med en smule Perfect Sød + vaniljepulver (IKKE vaniljesukker), et drys kanel & nogle grofthakkede, tørristede mandler (ikke med i kalorieberegningen).
Her serveret med 100g skyr & 5g ristede mandler – samlet er hele måltidet på 279 kcal, og det holdt mig mæt i 5 timers tid (hvor den ene times tid blev brugt på seriøs hård træning)!
