Super nem, lækker sommerdessert. Bær er bare fantastiske, og det er bare om at nyde dem imens de er her…
Ingredienser
120g friske hindbær
150g Levevis skyr
1 tsk. Perfect Sød fra Easis
1 tsk. citronsaft
1 tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)
10g mandler
Fremgangsmåde
Hak mandlerne groft & rist dem på en tør pande.
Mos hindbærene (gem evt. lidt til pynt).
Rør skyr, Perfect Sød, citronsaft, vanilje & moste hindbær sammen.
Pynt evt. med hele hindbær & drys med de ristede mandler.