Fastfood på den sunde måde – det kan godt lade sig gøre!
Ingredienser
1 fuldkorns tortilla (ca. 62g, Casa Fiesta, 300 kcal pr. 100g)
50g Taco Sauce Medium (Santa Maria, 30 kcal pr. 100g)
110g blommetomater i skiver
135g peberfrugt i tern
100g stegte kyllingestykker fra “Dit valg” (købt i Fakta, 80 kcal pr. 100g)
20g Philadelphia Sweet Chili
Fremgangsmåde
Varm ovnen op til 200g varmluft.
Rist peberfrugten af på en glohed slip-let pande – de skal bare have skræmt noget af væsken af, så pizzaen ikke bliver for slasket.
Smør taco sauce ud på tortillaen, fordel tomatskiver, peberfrugter og kylling.
Giv et drys salt og peber (+ evt. lidt chiliflager).
Kom små klatter af Philadelphia ovenpå.
Varm i ovnen i ca. 10-12 minutter.
Drys evt. med lidt basilikumblade, og servér med en god salat (ikke med i kalorieberegningen).
