Salsa med avocado


Opskrift på spændende salsa, med kun 58 kalorier pr. 100g.

Salsa med avocado

Næringsværdier pr. 100g

Kalorier: 58
Kulhydrater: 24 %
Proteiner: 8 %
Fedt: 68 %


Ca. 2-4 portion(er)
Ca. portions størrelse: 140 g
Ca. 81 kalorier pr. portion

Vær OBS på at næringsværdierne er beregnet via tilføjelse af mine opskrifter i en app, som kan beregne dem. Jeg kan ikke garantere, at beregningerne er 100% korrekte!

Kategorier: Aftensmad
Udgivet i juli, 2012
Opdateret i august, 2021

Ingredienser

1 gul peberfrugt
60g tomat (hvor kernerne er skrabet væk)
100g agurk (hvor det inderste er skrabet væk)
5g frisk chili uden kerner
100g avocado
25g friskpresset limesaft
25g hvidvinseddike
1/4 tsk. avocado olie (1g ca.)
1 SMULE Perfect Sød fra Easis
Peber

Fremgangsmåde

Limesaft, hvidvinseddike og olie blandes sammen – smages til med et lille skvæt Perfect Sød.
Skær grøntsager i små tern.
Bland det hele sammen og drys med rigeligt peber.
Stil på køl ½ time før servering.

En portion aftensmad med et kyllingebryst, nudler og salsaen kom kun op på samlet 311 kalorier.

Inspiration


Tre tilfældige af mine egne favorit-opskrifter, som måske kan inspirere dig.