Power-grød

Grød skal der til! Og hvorfor ikke starte dagen med lidt plus på power-kontoen, når nu det er muligt… Denne grød er super (langtids-)mættende, lækker & en skam ikke at servere for sig selv!

Power-grød

5g chiafrø
185g vand
35g grovvalsede havregryn
5g knuste hørfrø (de skal være knuste – hvis de er hele, fiser de bare igennem kroppen, uden at de gode næringsstoffer kan optages)
50g æggehvide
Et lille drys salt
½ tsk. stødt kardemomme
1 tsk. stødt kanel

Start med at komme chiafrø og vand i en gryde. Lad det stå og trække i 10 minutters tid.
Tilsæt resten af ingredienserne.
Rør godt rundt & varm op, småkog under omrøring, indtil grøden har en lækker cremet konsistens.

Servér evt. med noget skyr, der er rørt op med en smule Perfect Sød + vaniljepulver (IKKE vaniljesukker), et drys kanel & nogle grofthakkede, tørristede mandler (ikke med i kalorieberegningen).

Power-grød med skyr og ristede mandler
Her serveret med 100g skyr & 5g ristede mandler – samlet er hele måltidet på 279 kcal, og det holdt mig mæt i 5 timers tid (hvor den ene times tid blev brugt på seriøs hård træning)!

  • Næringsværdi pr. 100g:
  • Kalorier: 71
  • |
  • Proteiner: 4g
  • |
  • Kulhydrater: 8g
  • |
  • Fedt: 2g

Ca. 1 portion(er) , med 194 kalorier pr. portion på ca. 273g .

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

%d bloggers like this: