Morgengrød med chia, goji-bær og skyr

Endnu en omgang morgengrød – vi er ude i en utroligt langtidsmættende portion sundt med sundt på….

Morgengrød med chia, gojibær og skyr

35g Ota havregryn
10g chiafrø (400 kcal pr. 100g)
1 lille drys fint salt
250 ml vand
10g tørrede goji-bær (360 kcal pr. 100g)
½ tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)
½ tsk. Perfect Sød fra isis

100g skyr fra Levevis
1 tsk. Perfect Sød fra isis
1 tsk. stødt kanel

5g hakkede mandler
1 drys stødt kanel

Kom havregryn, chia & salt i en gryde. Hæld 150 ml. vand over.
Lad det stå og trække i ca. 30 min. – enten imens du snupper dit morgenbad, eller hellig som jeg er i denne uge hvor jeg har ferie, starter dagen med lidt morgentræning.
Hæld de sidste 100 ml. vand på, tilsæt vanilje, gojibær & Perfect Sød – rør godt rundt.
Kog op og lad simre i ca. 10 min. under omrøring – indtil det har den konsistens du ønsker, jeg kan godt lide den er lidt fast.
Kom låg på gryden, sluk for kogepladen & lad trække i 2 min.
Rør imens skyr, Perfect Sød & kanel sammen.
Kom grøden i en tallerken, top med skyr-blandingen, drys med mandler & kanel.

Morgengrød med chia, gojibær og skyr

  • Næringsværdi pr. 100g:
  • Kalorier: 69
  • |
  • Proteiner: 5g
  • |
  • Kulhydrater: 8g
  • |
  • Fedt: 2g

Ca. 1 portion(er) , med 279 kalorier pr. portion på ca. 404g .

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

%d bloggers like this: