Hindbærgrød

Frugtgrød er så absolut én af mine sommer-favoritter – men når der bruges frosne bær, kan man jo heldigvis nyde det året rundt!

300g frosne hindbær
70 ml vand
10g Perfect Sød fra Easis
1 tsk vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)
15 Maizena majsstivelse
20 ml vand

Kog hindbær op med de 70 ml vand – lad simre i 10 minutter.
Sørg for at hindbærrene er most helt ud.
Rør Perfect Sød & vanilje i.
Rør Maizena & de 20 ml vand sammen, rør blandingen i hindbærrene.
Kog op & lad simre i 2 min. under omrørring.
Køl ned & nyd – evt. med en klat skyr (ikke med i kalorieberegningen)

Servér evt. med en klat skyr, rørt op med Perfect Sød (ikke med i kalorieberegningen).