Guacamole med skyr

Verdens bedste tilbehør – kan næste løfte enhver ret op på et højere plan…

Guacamole med skyr

200g avocado (skrællet & stenfri)
75g Cheasy skyr
5g friskpresset hvidløg
40g finthakket tomat
5g finthakket rød chili
25g finthakket rødløg
6g friskpresset citronsaft
½ tsk. salt
1 tsk. peber

Mos avocadoen godt & rør det hele sammen.
Lad stå på køl en halv times tid før servering.

Et lille tip: kom avocadostenen ned i guacamolen, når den er lavet – så holder den sig frisk meget længere. Heldigvis er stenen så stor, at der ikke er den store risiko for at man kommer til at spise den!

Portionen er blot sat til en enkelt, da det jo ikke er til at vide om guacamolen skal bruges til dip, eller på anden vis…

  • Næringsværdi pr. 100g:
  • Kalorier: 109
  • |
  • Proteiner: 4g
  • |
  • Kulhydrater: 4g
  • |
  • Fedt: 8g

Ca. 1 portion(er) , med 392 kalorier pr. portion på ca. 360g .

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

%d bloggers like this: