Grøn ostecreme til kage

Ostecreme

3 pk. Philadelphia Light
1 håndfuld citronmelisse
2 spsk. Perfect Sød fra isis
15g Perfect Strø fra isis
Citronskal fra 1 citron
Saft fra 1/2 citron

Kom ost i en skål.
Skyl citronmelisse og angrib dem med en morter.
Tilsæt 1 spsk. Perfect Sød i citronmelissen, og mos videre.
Hæld citronmelisse i skålen med ost, og kom den sidste spsk. Perfect Sød i morteren, og skrab resten ned til osten.
Pisk alt sammen – smag evt. til.

Servér evt. oven på en gulerodskage.

Billedet yder desværre ikke cremen retfærdighed – den har en fin lysegrøn farve!

Bemærk at dette er en pænt stor portion, da jeg havde gang i kage til mange…

  • Næringsværdi pr. 100g:
  • Kalorier: 150
  • |
  • Proteiner: 7g
  • |
  • Kulhydrater: 4g
  • |
  • Fedt: 10g

Ca. mange portion(er) .

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

%d bloggers like this: