Glutenfri hytteost muffins med skinke


Opskrift på frokost-muffins, med kun 103 kalorier pr. 100g.

Glutenfri hytteost muffins med skinke

Næringsværdier pr. 100g

Kalorier: 103
Kulhydrater: 8 %
Proteiner: 58 %
Fedt: 34 %


Ca. 2 portion(er)
Ca. portions størrelse: 24 g
Ca. 24 kalorier pr. portion

Vær OBS på at næringsværdierne er beregnet via tilføjelse af mine opskrifter i en app, som kan beregne dem. Jeg kan ikke garantere, at beregningerne er 100% korrekte!

Kategorier: Frokost | Morgenmad | Snacks
Udgivet i maj, 2012
Opdateret i august, 2021

Ingredienser

2 æg
150g skinke, skåret i små tern
150g “Karolines hytteost m. 4 slags løg”
10g purløg
50g æggehvide
Salt & peber

Fremgangsmåde

Pisk først æg, bland resten i og pisk igen. Hæld dem på forme og bag dem i ovnen i 25-30 minutter ved 185 grader.

Svarer til ca. 9 muffins.

Inspiration


Tre tilfældige af mine egne favorit-opskrifter, som måske kan inspirere dig.