Glutenfri hytteost muffins med skinke
2 æg
150g skinke, skåret i små tern
150g "Karolines hytteost m. 4 slags løg"
10g purløg
50g æggehvide
Salt & peber
Pisk først æg, bland resten i og pisk igen. Hæld dem på forme og bag dem i ovnen i 25-30 minutter ved 185 grader.
Svarer til ca. 9 muffins.
- Næringsværdi pr. 100g:
- Kalorier: 103
- |
- Proteiner: 14g
- |
- Kulhydrater: 3g
- |
- Fedt: 4g
Ca. 2 portion(er) , med 24 kalorier pr. portion på ca. 24g .