Chokolade”små”kager

105g Perfect Fit fra isis
50g Becel flydende let margarine
100g æblegrød
½ dl vand
150g fuldkorns hvedemel
50g kakaopulver
2 tsk. vaniljesukker
1/2 tsk. bagepulver
1/4 tsk. salt
100g mørk sukkerfri chokolade, hakket
50g valnødder, hakkede

Bland margarine, æblegrød og vand.
Bland Perfect Fit, mel, kakaopulver, vaniljesukker, bagepulver og salt i en anden skål.
Bland de våde og de tørre ingredienser til én dej og tilsæt chokoladestykker og valnødder.
Brug en spiseske dyppet i vand, til at lægge klumper af dej på en bageplade med bagepapir. Tryk småkagerne lidt flade med skeen.
Småkagerne bages ved 180 grader i ca. 15 min.

BEMÆRK: tagget “fy!” menes seriøst med denne opskrift, men det fremgår vist klart af kalorietallet – men der skal også være plads til lidt fra denne kategori, så længe det ikke sker for ofte.