Chia a la mande


Opskrift på lækker dessert, med kun 143 kalorier pr. 100g.

Chia a la mande

Næringsværdier pr. 100g

Kalorier: 143
Kulhydrater: 7 %
Proteiner: 19 %
Fedt: 74 %


Ca. 5 portion(er)
Ca. portions størrelse: 170 g
Ca. 243 kalorier pr. portion

Vær OBS på at næringsværdierne er beregnet via tilføjelse af mine opskrifter i en app, som kan beregne dem. Jeg kan ikke garantere, at beregningerne er 100% korrekte!

Kategorier: Dessert
Emneord: Jul | Kalorielet
Udgivet i december, 2017
Opdateret i august, 2021

Ingredienser

100g chiafrø
300 ml Alpro Mandel Usødet (13 kcal pr. 100g – jeg køber den i min lokale Kvickly)
200g Thiese skyr naturel
2 dl Milda cremefine 19% til piskning (188 kcal pr. 100g)
40g smuttede, hakkede & tørristede mandler
15g Perfect Sød fra Easis
1g vaniljepulver (IKKE vaniljesukker)

Fremgangsmåde

Hæld mandeldrik, Perfect Sød og chiafrø i en skål. Rør godt rundt med en gaffel, så alle chiafrøene kommer ned i væsken.
Lad det nu stå og trække i 30 minutter – rør rundt i det en gang imellem.
Rør skyr, vaniljepulver og (afkølede) mandler i.
Pisk cremefine, og vend det hele sammen.

Chia a la mande

Servér evt. med en hjemmelavet frugtsauce (f.eks. en blåbær– eller en jordbærsauce) & tørristede mandler (ikke med i kalorieberegningen).

Inspiration


Tre tilfældige af mine egne favorit-opskrifter, som måske kan inspirere dig.