Brunede kartofler med FiberSirup (uden tilsat sukker)


Opskrift på en sundere udgave af brunede kartofler, med kun 105 kalorier pr. 100g.

Brunede kartofler med FiberSirup (uden tilsat sukker)

Næringsværdier pr. 100g

Kalorier: 105
Kulhydrater: 94 %
Proteiner: 6 %
Fedt: 0 %


Ca. 2 portion(er)
Ca. portions størrelse: 95 g
Ca. 100 kalorier pr. portion

Vær OBS på at næringsværdierne er beregnet via tilføjelse af mine opskrifter i en app, som kan beregne dem. Jeg kan ikke garantere, at beregningerne er 100% korrekte!

Kategorier: Aftensmad
Emneord: Jul | Kalorielet | Tilbehør
Udgivet i december, 2017
Opdateret i august, 2021

Ingredienser

170g små, kogte, pillede, afkølede kartofler (76 kcal pr. 100g)
35g FiberSirup Gold

Fremgangsmåde

Sørg for at kartoflerne kun er kogt ca. 15 minutter – de får masser af varme ved bruningen, og skal helst ikke smatte ud.
Varm en pande op med FiberSirup Gold, når det er godt varmt tilsættes kartoflerne, vend dem godt og ofte rundt.
De brunede kartofler er færdige, når de er blevet godt snasket ind i siruppen.

Af de 17g kulhydrater, der er pr. 100g, er de 15g af dem fibre!

Inspiration


Tre tilfældige af mine egne favorit-opskrifter, som måske kan inspirere dig.