Æggepandekager på ristet brød med Philadelphia
Forslag til en god, nem & ikke mindst sund frokost…
2 æg (110g)
4g Psyllium fra Finax
1 skive (53g) rugbrød (Herkules Kohberg, 200 kcal pr. 100g)
20g Philadelphia Light
50g agurk
Salt, peber, chiliflager
Pisk æg & psyllium godt sammen.
Tilsæt 1 tsk. peber, ½ tsk. salt & ½ tsk. chiliflager.
Varm en god slip-let-pande op.
Lav små pandekager af æggemassen – 2 spsk. pr. pandekage, og steg dem på begge sider i nogle minutter.
Rist imens rugbrøddet (så smager det bare bedre), og smør Philadelphia på.
Spis med agurk-stave til.
Bemærk: kalorier m.m. er ikke pr. 100g, men for hele serveringen!
- Næringsværdi pr. 100g:
- Kalorier: 291
- |
- Proteiner: 19g
- |
- Kulhydrater: 22g
- |
- Fedt: 14g
Ca. 1 portion(er) , med 291 kalorier pr. portion på ca. 205g .
Skriv et svar