Nuværende arkivside

maj 2013

Torsk på perlebyg og grøntsager

Torsk på perlebyg og grøntsager

Så er der sandelig fisk på menukortet igen – det er simpelthen så nemt og lækkert…!! 60g perlebyg fra levevis 100g tomater …

  • 77 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 270 kalorier pr. portion på ca. 350g.

Havre-rabarbergrød med vaniljeskyr og græskarkerner

Havre-rabarbergrød med vaniljeskyr og græskarkerner

Det et sæson for rabarber lige nu, og hvorfor ikke bruge denne fantastiske grøntsag på flest mulige måder. Min morgengrød sætter pris …

  • 73 kalorier pr. 100g

Ca. 1 portion(er), med 215 kalorier pr. portion på ca. 294g.

Rabarbergrød

Rabarbergrød

Det er rabarbertid, og så er det bare om at komme igang i køkkenet – de smager fantastisk & er utroligt alsidige…. …

  • 18 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 65 kalorier pr. portion på ca. 360g.

Bagte lakridsæbler med vaniljeskyr, goji og mandler

Bagte lakridsæbler med vaniljeskyr, goji og mandler

Lækkert & nemt – dét kan man da ikke klage over. Lakridspulveret, giver æblerne et ekstra skarpt bid… 135g æbler i både …

  • 85 kalorier pr. 100g

Ca. 1 portion(er), med 187 kalorier pr. portion på ca. 220g.

Beluga-byg salat

Beluga-byg salat

Skøn, mættende salat til de lange lune grillaftener (som forhåbentlig snart tager sig sammen & dukker op)… 100g belugalinser fra Urtekram 100g …

  • 112 kalorier pr. 100g

Ca. 4 portion(er), med 248 kalorier pr. portion på ca. 221g.

Frisk blåbærkage med frugtmos og marengs

Frisk blåbærkage med frugtmos og marengs

Lækker-frisk blåbærkage med frugtmos & marengs på toppen – smager af sommer (og solen skinnede da lidt i går, da jeg bagte …

  • 135 kalorier pr. 100g

Ca. 8 portion(er), med 78 kalorier pr. portion på ca. 69g.

Simpel kødsovs (bolognese)

Simpel kødsovs (bolognese)

Man skal aldrig undervurdere det simple, men derimod værdsætte at alt ikke er lige kompliceret. Det her er en pastaret jeg har …

  • 56 kalorier pr. 100g

Ca. 6 portion(er), med 188 kalorier pr. portion på ca. 335g.

Havregrødsboller med chia, goji og æble

Havregrødsboller med chia, goji og æble

Så er der sandelig fremtryllet lidt lækre boller. Jeg tænkte: “hvorfor ikke bruge min yndlingsmorgenmad på en ny måde”, og dét kom …

  • 133 kalorier pr. 100g

Ca. 8 portion(er), med 196 kalorier pr. portion på ca. 147g.

Æblekage

Æblekage

Jeg har bagt og smagt mange kager i mit liv – for at sige det ærligt, så elsker jeg kage & det …

  • 126 kalorier pr. 100g

Ca. 12 portion(er), med 79 kalorier pr. portion på ca. 63g.

Arildslunds opskriftsamling har fødselsdag

Hurraaaa…..

I daaaag er det bloggens fødselsdag, hurra, hurra, hurraaaaaaa – hold da op, der er gået et år!!! Tiden er fløjet af …