Nuværende arkivside

oktober 2012

Havreboller - langtidshævede

Havreboller – langtidshævede

5g gær ½ ltr. koldt vand Et par dråber Perfect Sød fra isis 100g grove økologiske havregryn 5g hørfrø (Änglamark) 1½ tsk …

  • 234 kalorier pr. 100g

Ca. 10-12 portion(er), med 187 kalorier pr. portion på ca. 80g.

Bombastisk havregrød

Bombastisk havregrød

50g grove økologiske havregryn (andre kan også gøre det, men jeg er rigtig glad for dem) Et lille drys fint salt 2½ …

  • 72 kalorier pr. 100g

Ca. 1 portion(er), med 288 kalorier pr. portion på ca. 400g.

Livsstilsændringen…

Der er på én eller anden måde sket en udvikling her på bloggen & det er vist på tide med en lille …

Grøn bønnemos

Grøn bønnemos

200g *hvide bønner 200g frosne ærter 1 fed hvidløg 10g citronsaft 6g Becel vegetabilsk olie Salt & peber * brug enten 200g …

  • 99 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 228 kalorier pr. portion på ca. 230g.

Æble-rosin-muffins

Æble-rosin-muffins

2 æg 55g sukrin 15g Agave lys sirup 12g kokosmel (sund fornuft) 2 tsk. vaniljepulver (IKKE vaniljesukker) 1 tsk. bagepulver 1 tsk. …

  • 138 kalorier pr. 100g

Ca. 10-12 portion(er), med 62 kalorier pr. portion på ca. 45g.

Rodfrugtmos med bønner & chili

Rodfrugtmos med bønner & chili

144g skrællet pastinak 308g skrællet gulerod 170g skrællet kartoffel 1 lille løg (ca. 50g) 1 fed snittet hvidløg ½ tsk. chiliflager fra …

  • 70 kalorier pr. 100g

Ca. 2-3 portion(er), med 175 kalorier pr. portion på ca. 250g.

Det gode (mættende) brød

Det gode (mættende) brød

4 dl lunkent vand 50g gær 3 tsk groft salt (jeg valgte at bruge citrus flagesalt, men det er ikke en nødvendighed) …

  • 244 kalorier pr. 100g

Ca. 15-20 portion(er), med 215 kalorier pr. portion på ca. 88g.

Brownie - lækker, svampet & glutenfri

Brownie – lækker, svampet & glutenfri

200g hvide bønner, hvis du bruger dem fra dåse skal du huske at skylle dem RIGTIG godt 50g cheasy a38 naturel 0,1% …

  • 205 kalorier pr. 100g

Ca. 12 portion(er), med 96 kalorier pr. portion på ca. 47g.

Ovnbagt oksekød med hvide bønner i tomatsauce

Ovnbagt oksekød med hvide bønner i tomatsauce

100g aubergine 150g squash 50g perlebyg 100g bacontern fra Steff Houlberg ½ tsk. paprika 1 tsk. chiliflager fra Urtekram 1/4 tsk. spidskommen …

  • 92 kalorier pr. 100g

Ca. 3-4 portion(er), med 391 kalorier pr. portion på ca. 425g.

Havregrøds-klatkager

Havregrøds-klatkager

35g grove økologiske havregryn 1 nip fint salt ½ tsk. kardemomme 2 dl vand 25g æblemos 1 bæger æggehvide (50g) 50g fuldkornshvedemel …

  • 135 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 169 kalorier pr. portion på ca. 125g.