Nuværende arkivside

juni 2012

Dadelkage

Dadelkage

Super lækker og “svampet” kage – nok den bedste “chokoladekage” jeg længe har smagt! 200g mandler 400g dadler uden sten (ikke tørrede) …

  • 200 kalorier pr. 100g

Ca. 12 portion(er), med 160 kalorier pr. portion på ca. 80g.

Update ultimo juni 2012

Det er nu 11 uger siden jeg startede på at holde styr på mit kalorie-indtag, og der er forsvundet lige knap 10kg …

Stikkelsbærgrød

Stikkelsbærgrød

Det er sommer, det vrimler med bær – og de skal nydes…!! 400g grønne stikkelsbær, nippede & skyllet ½ dl vand 10g …

  • 46 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 115 kalorier pr. portion på ca. 250g.

Grill toast

Grill toast (tømmermændsmad)

2 skiver Kohberg Rugsandwich Toast 15g Kærgården Mini 2 skiver kalkunbacon 2 skiver skinke 2 skiver light smelteost (La Vache qui rit) …

  • 157 kalorier pr. 100g

Ca. 1 portion(er), med 502 kalorier pr. portion på ca. 320g.

Sommersalat med hytteost

Sommersalat med hytteost

50g Cheasy Hytteost 1,5% 1 tsk Green Harissa krydderi fra Santa Maria (dette kan udelades, eller der kan anvendes andre spændende krydderier) …

  • 63 kalorier pr. 100g

Ca. 2 portion(er), med 103 kalorier pr. portion på ca. 164g.

Banan-lakrids klatter

Banan-lakrids klatter

2 æg 1 banan 1 tsk. vaniljepulver ½ tsk. bagepulver 1 tsk. lakridsrodspulver Mos bananen og bland det hele sammen. Steg til …

  • 124 kalorier pr. 100g

Ca. 1-2 portion(er), med 93 kalorier pr. portion på ca. 75g.

Citrusnade

Citrusnade

Saft fra 3 citroner (ca. 150g) Saft fra 2 appelsiner (ca. 200g) Saft fra ½ lime (ca. 15g) ½ liter vand 1 …

  • 21 kalorier pr. 100g

Ca. 4 portion(er), med 45 kalorier pr. portion på ca. 215g.

Kylling og banan i karry

Kylling og banan i karry

400g kyllingefilet 10g Sesamolie 1 stort hakket rødløg 2 fed hvidløg ½-1 tsk. rød karrypasta 1 tsk. karry ½ tsk. chilimix krydderi …

  • 67 kalorier pr. 100g

Ca. 4 portion(er), med 239 kalorier pr. portion på ca. 347g.

Rødbedetzatziki

Rødbedetzatziki

135g revet rødbede 250g drænet Cheasy yoghurt naturel 0,1% (svarer til ca. 150g drænet) 1-2 fed friskpresset hvidløg salt, peber Bland det …

  • 43 kalorier pr. 100g

Ca. 4 portion(er), med 32 kalorier pr. portion på ca. 75g.

Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

2 æg 60g Becel flydende let Korn fra 1 vaniljestang 170g fuldkornshvedemel 90g Perfect Fit fra isis 2 tsk. bagepulver ½ tsk. …

  • 169 kalorier pr. 100g

Ca. 12 portion(er), med 91 kalorier pr. portion på ca. 54g.